Кофе - он или оно? (ДиД)
написал RoadLASER 
, 2023-08-24, 00:27 (1100 дней назад)
Насколько я знаю, сейчас оба варианта допускаются.
А вот что рознится - это качество.
Короче, в эпоху санаций не нашел ничего более лудшее, чем Poetti Oro. Лавацца почти вся левая. Паулиг исчез. Всякие "жокеи" на дух не переношу. Пробовал Бушидо - атцой. Еще какие-то пробовал - брррр.
У кого есть еще варианты на пробу?
Люблю мягкий кофе (обжарка светлая или средняя, арабика) с хорошей пенкой. Варю в классной кофемашине.
СЫ. Пью 4-5 чашек в день. Всегда брал хороший кофе (в последнее время - контрабандный итальянский у друзей, которые держат пафосную кофейню на Ленинском). Но на югах могу заказать только онлайн, т.к. здесь обжарщики такие, что аж вздрагиваешь при питье.
Сливки + корица = любое кофе норм)))
написал lesal 
, 2023-08-24, 03:07 (1100 дней назад) @ RoadLASER
Re: Кофе - он или оно?
Это и есть переименованный паулиг
Вот это беру, считаю лучший
https://www.wildberries.ru/catalog/33307275/detail.aspx
Правда пью только утром крепкий
не сочтите за рекламу. Мне очень даже
Кофа :)
Кмк любой, в зернах свежемолотый, хоть даже из жопы обезьяньей его вынь, будет неплох.
Свежеобжареный (занудно)
В герметичных пакетах добавляют хоми чтоб дольше хранился, но все равно на дату изготовления стоит смотреть.
ЗЫ в молодости баловался, обжарка, молол ручной мельницей, заваривал в турке. Тогда кофий получался с гораздо интереснее вкусом, но возни конечно побольше. Если не лень попробуй разок, обжаривать с добавлением хорошего сливочного масла после обжарки, немного, чтобы зерна обрели блеск.
Такие пляски ради чашки кофе! Видимо я не кофеман.
Мой максимум, это кнопочку тыкать и раз в день отходы вытряхнуть.
Потом, когда-нибудь на пенсии, нужно будет попробовать пройти предложенный путь
Уж сколько раз твердили миру(с)
Торрефакто если не лучшие, то точно одни из лучших.
Dallmayer пока вполне приличен.
Вполне себе мягкий. Хотя я и Prodomo благополучно переношу. Правда, в магазинах я его не беру: только на хитром рынке.)
из магазинного Бушидо неплох. сам удивился
написал vabo720 , 2023-08-24, 09:24 (1100 дней назад) @ RoadLASER
Я такие пляски в выходные проводил
Но думаю таки найти зеленый кофий
Обжарить по старому рецепту и засыпать в кофемашину.
Обжарить можно и с вечера, масляная пленка на зернах герметизирует аромат и заодно придает сливочный вкус черному кофе.
смотря когда егэ сдавал и где историческая родина)))
ну зачем же так) поэтти и есть паулиг, и лавацца вполне присутствует, не на озонахпо800р.)))
Не совсем. Рецептура другая. Я их сравнивал
написал RoadLASER , 2023-08-24, 11:41 (1100 дней назад) @ АБВГДЕЁЖ
Зеленый Poetti - так себе. Красный - атцой.
Спасибо. Надо попробовать
написал RoadLASER , 2023-08-24, 11:42 (1100 дней назад) @ Хондист-5
Это обжарщики. На югах их нет
написал RoadLASER , 2023-08-24, 11:43 (1100 дней назад) @ ТитКузмич
Я в курсе. Но это вариант только для Москвы
написал RoadLASER , 2023-08-24, 11:45 (1100 дней назад) @ aos
Смотрел я на Dallmayer, но так и не решился. Попробую
написал RoadLASER , 2023-08-24, 11:46 (1100 дней назад) @ andi
ЕГЭ никогда не сдавал. Но на вступительных в ВУЗ
написал RoadLASER , 2023-08-24, 11:49 (1100 дней назад) @ Sergey323F
получивших "5" за сочинение было всего двое из примерно тысячи-двух человек.
Тогда кофе должен быть "он".
Касательно Poetti песал ниже. От Паулига только оборудование. Кофе совсем другой. Paulig Ruby был супер! Poetti Ruby - редкостная дрянь.
Она )))
Если хороший, то он. Если плохое то оно ;)
!)))
Как можно эту дрянь пить?
"нет ребята демократы только чай"
--
☭ MSX forever
+100
Зачет!
написал RoadLASER , 2023-08-24, 13:56 (1100 дней назад) @ SlimRat
Вьетнамский попробуй. ИМХО лучший кофе.
Это какой?
написал RoadLASER , 2023-08-24, 14:03 (1100 дней назад) @ Лю*Доед
Их много разных
написал VadimmF , Королёв, 2023-08-24, 14:24 (1100 дней назад) @ RoadLASER
И все хорошие?
написал RoadLASER , 2023-08-24, 14:49 (1100 дней назад) @ VadimmF
Отзывы можно смотреть.
написал VadimmF , Королёв, 2023-08-24, 15:05 (1100 дней назад) @ RoadLASER
Я тоже за. Красный и зеленый китайский предпочитаю.
написал VadimmF , Королёв, 2023-08-24, 15:06 (1100 дней назад) @ MSX2
+1
Ия! И я! Осенью открыл для себя соусеп.
написал RoadLASER , 2023-08-24, 15:12 (1100 дней назад) @ VadimmF
![[image]](https://ir.ozone.ru/s3/multimedia-f/wc700/6007458135.jpg)
![[image]](https://ir.ozone.ru/s3/multimedia-1/wc700/6725662417.jpg)
Признак хорошего кофе простой
На упаковке не должно быть напечатано ни одного слова по-русски.
Это кстати относится и ко всем остальным продуктам.
Чё эта?
написал RoadLASER , 2023-08-24, 15:43 (1100 дней назад) @ wstgrhnhzb
У тебя тоже каждая рыба - селедка)
я для себя выбрал Me Trang Ocean blue
Про рыбу не надо!
написал RoadLASER , 2023-08-24, 15:54 (1100 дней назад) @ wstgrhnhzb
Прожил на Камчатке 18 лет. И да, лучше тихоокеанской сельди "особого баночного посола" нет ничего. Кода в отпуск ездили, то родичам в Минск первый раз чего только не привезли (вплоть до икры морских ежей и чавычовой, а также другие гребешки). Родичи (их было много 
) все попробовали и сказали :"В следующий раз не парьтесь, а везите нам исключительно селедку)". Сейчас такую (жестяная банка примерно 5кг) уже не продают - только какие-то пластиковые ведра (подозреваю, что делают, типа, в Мытищах из замороженного сырья).
Ты ваще понял чё я написал?) Это не про рыбу.
Я сейчас каждый день в ручной кофемолке кручу
написал Limping , Скунцово, 2023-08-24, 16:00 (1100 дней назад) @ th_Bolt
и в выходной и в будни.
З - зарядка!
Так это смесь арабика/робуста. А я пью только арабику
написал RoadLASER , 2023-08-24, 16:00 (1100 дней назад) @ Лю*Доед
А вот такой не пробовал?
У тебя ЧЮ отключили на сегодня?
написал RoadLASER , 2023-08-24, 16:00 (1100 дней назад) @ wstgrhnhzb
Монтану беру не один год вот тут
https://koferai.ru/ishop/392
Много разного там перепобовал, самый нежный по мне Ява, но и другие не плохи.
А вот Копи Лювак совсем не удивил ни чем.
Ну это дело вкуса. Я разные пробовал, когда они продавались еще только
у вьетнамцев в Ханое(на Ярославке). Мне зашел именно Оушен Блю.
ну почему сразу дрянь?)) я тоже вот весь день только чай без сахара пью, но
с утра обязательно чашечку хорошего кофе) Пристрастился в заграничье завтракать яичницей с жареным беконом+кофе+апельсиновый сок))
а мы ленивые, массажное кресло нам зарядку делает )
а кофе кофемашина...
Раньше Julius Meinl ничего так был из бюджетных.
Сейчас не знаю, давно чего-то не брал. Сам вот собираюсь тестировать, запасов остался последний чемодан..
Так-то в Европах он вполне ок, а вот что к нам приезжает - вопрос, требующий уточнения.
Все, сдулся. Брал его недавно - невозможно пить
написал RoadLASER , 2023-08-24, 23:35 (1099 дней назад) @ Погонщик
Ну что за безобразие.. Всё эти итальянцы испортят, до чего дотянутся )
я пью арабика коламбия, бодяжу с арабика карамель из кофейной контаты.
написал zerocoolka , 2023-08-25, 00:10 (1099 дней назад) @ RoadLASER
medelin supremo
брать можно пачки не больше 500г - килограмовые пережаренные какие то.
варю в гейзерной кофеварке.
Он же из кофемашины нравится меньше- недоваривает он его. С гейзеной кофеварки на 450 мл 2.5 чайной ложки дают 2 чашки по 300 если добавлять хорошо молока. Мне как минимум нужна консистенция капучино по количеству молока.
--
Морская свинка на выпасе
Не добъёшься равномерности обжарки
)) нельзя не согласиться
про Ruby согласен, про все остальное-нет
беда нашей родины в "неравномерности" производства и извчному "итак сойдет"
.
Касательно русского языка- идет упрощение, в соответствии с деградацией населения. И, кстати, с кофе показательно, большинство не способно запомнить и усвоить правило написания. В дальнейшем ждем все три рода этого слова.
в духовке, перемешивая раз в 5 минут
вроде норм получалось.
Но давно было, надо восстановить навыки и повторить.
Poetti Oro а где покупаешь и почем 1кг?
Из этих...
После нормальной Лаваццы, мне такой заходит.