в Турции (и в Армении) такой кофе в турке (джезве) варят (ДиД)

написал Johny Walker, Одинцово, 2025-11-11, 17:22 (290 дней назад) @ MSX2

помол в пыль. В Турции называется "кофе по-турецки", соответственно в Армении "кофе по-армянски",
суть одинаковая - много молотого в пыль кофе варится в турке (джезве).
Для эспрессо такой не используют


Тема полностью: