Вообще странная постановка вопроса. (ДиД)

написал водомер(ка), 2025-04-24, 20:27 (492 дней назад) @ Андрей К

Что вкуснее- яблоко или груша, баранина или говядина?

Много зависит не только от рыбы, но и от времени когда выловили. Кто, как делал и вообще как легли звезды.

Насчет леща с которого жир должен капать- как-то купил здоровенного леща на рынке в Димитровграде. ( вяленый больше 2х кило).
Но до ни после я вкуснее не ел. Это что-то!
Жир с него не капал совсем.

Больше вялю сам сорожку и мелкую пелядь.
Но иногда покупаю у постоянного поставщика.
В этом году у него был охренительно невкусная была то ли красноперка, то ли сорожка.
А еще на мой вопрос, почему у него такой дорогой ерш( этож ваще помойка, если не в уху) ответил что понимающие люди так не считают.