Кто меня хочет лечить, помогите материально, я про первое блюдо (ДиД)

написал Avella-77 @, Москва, 2025-03-06, 13:01 (542 дней назад)

Нужен рецепт. Сразу говорю что лучше меня борщ никто не сварит, кто? ну????? у меня лучший борщ!!!! Я его варил еще когда ДИДовцы встречались))))) Задолбал супругу мой борщ, щи ....хоть рот полощи, любовь к тещи измеряется километрами, чем она дальше тем больше ее любишь, рыбный суп только готовил. есть чечевица. Но я пришел не о том.. есть рецепт суп старорусский, старогрузинский, старо старо любой только не пюре гадское

Солянка, например.

написал KirzhovNik, 2025-03-06, 13:24 (542 дней назад) @ Avella-77

Рецептов - как грязи. На любой вкус. И каждый утверждает что его рецепт и есть исконно классический!

по мне, всё зависит от компонентов и тут есть нюанс.

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-03-06, 13:40 (542 дней назад) @ KirzhovNik

если ты хочешь вкусно - не вопрос, наваристый бульон, много компонентов.

А если хочешь вкусно и худеть, то так вкусно, как в варианте 1 не получится:)

Вообще уж проще тар-тар из мяса есть.

а что осталось? рассольник, солянка, хаш и прочее мясо с картошкой

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-03-06, 13:38 (542 дней назад) @ Avella-77

маньяки вы все... Я вообще первое не ем давным-давно. Ну так,

написал лисаруб, 2025-03-06, 13:44 (542 дней назад) @ Avella-77

окрошку могу по жаре. Или борщ/уху кто-нибудь где-нибудь предложит под водочку...

слишком нажористо, слишком. а дырок на ремне ограниченное количество

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-03-06, 13:58 (542 дней назад) @ лисаруб

между прочим зря - суп самое легко усваиваемое и перевариваемое из еды

написал zerocoolka ⌂, 2025-03-06, 19:04 (542 дней назад) @ лисаруб

--
Морская свинка на выпасе

В ЮВА суп - не "первое", а "последнее".

написал wstgrhnhzb, 2025-03-06, 19:10 (542 дней назад) @ zerocoolka

--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.

c тз "здорового питания" это как раз и не нужно, для больных тифом – да

написал Зелимхан Ахматович, Ачхой-Мартан, 2025-03-06, 20:21 (542 дней назад) @ zerocoolka

а для здорового человека лучше не выварку из костей и овощей или суп из семи залуп, а кусок мяса слабой прожарки, салатик и бокал вина

--
Промокоды ozon https://clck.ru/3SiCEE

Я предпочитаю рыбу. Посмотрим как ты в 82 будешь протезами мясо жрать.

написал zerocoolka ⌂, 2025-03-07, 03:01 (541 дней назад) @ Зелимхан Ахматович

или без протезов.

--
Морская свинка на выпасе

Попрошу филиппинку мне пожевать :)

написал Зелимхан Ахматович, Ачхой-Мартан, 2025-03-07, 03:10 (541 дней назад) @ zerocoolka

--
Промокоды ozon https://clck.ru/3SiCEE

Обещают же скоро научиться новые зубы выращивать )))

написал Johny Walker, Одинцово, 2025-03-07, 10:05 (541 дней назад) @ zerocoolka

эксперименты уже идут (на людях)

Надеюсь дождаться

написал zerocoolka ⌂, 2025-03-07, 18:49 (541 дней назад) @ Johny Walker

--
Морская свинка на выпасе

так они лет двадцать расти будут....

написал БХ, Москва, 2025-03-07, 19:00 (541 дней назад) @ Johny Walker

почему 20?

написал zerocoolka ⌂, 2025-03-08, 00:04 (540 дней назад) @ БХ

--
Морская свинка на выпасе

у детей сильно быстрее вырастают - к 6...7 годам уже меняются

написал Johny Walker, Одинцово, 2025-03-10, 13:25 (538 дней назад) @ БХ

блендер и намазать на проститутку.

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-03-07, 12:09 (541 дней назад) @ zerocoolka

В 82 только лизать и останется

написал zerocoolka ⌂, 2025-03-07, 18:47 (541 дней назад) @ Jabbers

--
Морская свинка на выпасе

не внемлешь ты классике :))

написал Brend @, Москва, 2025-03-06, 20:12 (542 дней назад) @ лисаруб

[image]

Я-то думал, классика в другом...

написал KirzhovNik, 2025-03-07, 11:17 (541 дней назад) @ Brend

"Заметьте, Иван Арнольдович: холодными закусками и супом закусывают только
недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими." (с)

у нас прям волшебно

написал Lowflying ⌂, 2025-03-06, 14:05 (542 дней назад) @ Avella-77

получаются гороховый.. и харчо не плох (на говядине) баранину не варим

сборная соляночка, правдо не старо. щи кислые на мясном суточные не менее.

написал Trali-vali, 2025-03-06, 14:05 (542 дней назад) @ Avella-77

хаш правильный до 7 утра потребленный, варенный с вечера на молоке.

Мой любимый суп - солянка

написал Johny Walker, Одинцово, 2025-03-06, 14:36 (542 дней назад) @ Avella-77

Готовлю по этому рецепту

Самую вкусную солянку ел в Ижевске в гостинице Дерябин

написал Gims, 2025-03-07, 10:19 (541 дней назад) @ Johny Walker

лет 7 назад. Сейчас тоже вкусно готовят, но уже не то

Может, это сила привычки, но мне собственного приготовления вкуснее всех

написал Johny Walker, Одинцово, 2025-03-07, 11:19 (541 дней назад) @ Gims
исправил Johny Walker, в 2025-03-07, 11:33

которые пробовал где-бы то ни было. А, вспомнил, 15 февраля 2016 года, кафешка при небольшом отеле на границе с Абхазией, заказал солянку - это было божественно! И к ней попросил чего-то "для аппетита" - предложили чачи самодельной "70 р 100 грамм" - я ее потом 4 бутылки 1,5 литровых у них заказал, обалденная, не то что продают везде в Сочи "кизиловая/тутовая" и т.д., а по факту спирт с ароматизаторами

думаю, за 7 лет она протухла уже. или доели.

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-03-07, 11:34 (541 дней назад) @ Gims

Ты пришел за рецептами супов?

написал zerocoolka ⌂, 2025-03-06, 15:44 (542 дней назад) @ Avella-77

я последнее время делаю грибной из вешенок в мультиварке. Только картошка заменена на стебли сельдерея. А так все обычно. Обжаренная морковка/лук, обжаренные вешенки.

прованские травы в конце для запаха.

--
Морская свинка на выпасе

"но просишь об этом без уважения"©

написал лисаруб, 2025-03-06, 15:45 (542 дней назад) @ zerocoolka

:))

написал Brend @, Москва, 2025-03-06, 16:09 (542 дней назад) @ лисаруб

хлебный мякиш в водке- вот твой суп, он лучший

написал Lokunarangodage, 2025-03-06, 16:14 (542 дней назад) @ Avella-77

Харчо, но не по сталинскому упрощенному рецепту, а по "Кухня с акцентом"

написал Edward, 2025-03-06, 16:25 (542 дней назад) @ Avella-77

https://vkvideo.ru/video-228523020_456239020

Это больше овощной густой суп с небольшим количеством мяса. Жиров я использую вдвое меньше и при варке мяса верхний слой бульона тоже снимаю.

Получается шикарный практически диетический суп.

Последнее время очень полюбил крем-супы из брокколи или тыквы

написал Brend @, Москва, 2025-03-06, 20:13 (542 дней назад) @ Avella-77

добавить можно гренки или зерна жареные кукурузы

горгонзоллы туда надо закинуть

написал Зелимхан Ахматович, Ачхой-Мартан, 2025-03-06, 20:22 (542 дней назад) @ Brend

--
Промокоды ozon https://clck.ru/3SiCEE

хм... хорошо, попробую

написал Brend @, Москва, 2025-03-06, 20:44 (542 дней назад) @ Зелимхан Ахматович

крем суп из свежей тертой свеклы на свекольном бульоне:)

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-03-07, 08:33 (541 дней назад) @ Brend

вообще - мысль:))))

еще можно репу взять в оборот:)

написал Brend @, Москва, 2025-03-07, 10:16 (541 дней назад) @ Jabbers

свекольный крем-суп из почек заказчика в топленой репе. в чём топленой - умолчу

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-03-07, 11:33 (541 дней назад) @ Brend

в почечном "соке", надо полагать ?

написал Brend @, Москва, 2025-03-07, 15:02 (541 дней назад) @ Jabbers

Отличный рецепт!

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-03-07, 16:24 (541 дней назад) @ Brend

Кулинар ёпта !

написал Brend @, Москва, 2025-03-07, 16:53 (541 дней назад) @ Jabbers

Рассольник. 3 правила:

написал Фрейфе ⌂, 2025-03-06, 20:58 (542 дней назад) @ Avella-77

1. Обязательно с перловкой
2. Обязательно грудинка + КУРИНЫЙ суповой набор.
3. Обязательно ОЧИЩЕННЫЕ соленые огурцы.
Остальное по желанию))))

--
I've got 13 channels of shit on the T.V. to choose from!
[image]

А если полпорции?

написал wstgrhnhzb, 2025-03-06, 21:36 (541 дней назад) @ Фрейфе

--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.

Почему очищенные??

написал Гайка13, 2025-03-06, 23:47 (541 дней назад) @ Фрейфе

зубовь неть

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-03-07, 08:24 (541 дней назад) @ Гайка13

соленые огурцы я для рассольника натираю на мелкой терке

написал Johny Walker, Одинцово, 2025-03-07, 10:03 (541 дней назад) @ Фрейфе

Re: Рассольник. 1 правило. Делается на почках. На этом всё.

написал Gims, 2025-03-07, 10:17 (541 дней назад) @ Фрейфе

"из почек заказчика"

написал Jabbers ⌂, о.Пасихи, 2025-03-07, 10:55 (541 дней назад) @ Gims

Перловка?! - Фу, ненавижу перловку) А рассольник и без нее бывает хорошим

написал Tolyay, 2025-03-07, 11:13 (541 дней назад) @ Фрейфе

--
Почти разобрались с аббревиатурой MSX forever.
С первым оказалось просто: MSХ - Metallica, Slayer, Хеллоуин
Со вторым сложнее: forever - видимо, это часть названия фильма (и сборника 11CD-Japan) "AC/DC : Forever Young" ?

попробуй сделать плов из перловки ... узнаешь много нового

написал zerocoolka ⌂, 2025-03-08, 00:08 (540 дней назад) @ Tolyay

--
Морская свинка на выпасе

Тыквенный посмотрите.

написал andi, 2025-03-06, 21:20 (542 дней назад) @ Avella-77

Обычно его мало где делают. Во всяком случае, в средней полосе России.

Рыбный, из обрезков лакса +сыр+сливки+крупные креветки

написал Красный, 2025-03-07, 07:10 (541 дней назад) @ Avella-77

Абажаем))

старым желудкам Том Ям конечно не посоветуешь )

написал Эвриканец, 2025-03-07, 07:30 (541 дней назад) @ Avella-77

Его конечно зАморочно из настоящих корешков готовить, а из заправок, которые продаются, легче. Креветки, шампиньоны, помидоры, кальмары..Перец чили уже есть в заправке

куриный бульон с целой луковицей и морковкой, сильно сдобрить специями

написал Газзель!!! @, 2025-03-08, 18:01 (540 дней назад) @ Avella-77

подавать с выпечкой, типа пирожка с капустой