Тоже спрошу (ДиД)
белый хлеб в магазине какой лучше покупать?
Чабата :))
а ссылку?
Если будешь в поиск вбивать, пиши правильно.
Лучший хлеб - в "Да" собственной выпечки.
В Азбуке, перекрестке - хуже.
В "Да" и 5ке отвратный хлеб :)
Воистину111
если уж и брать белый, то хотя бы с отрубями...
Только по классическому рецепту
https://www.biblegateway.com/passage/?search=%D0%98%D0%B5%D0%B7%D0%B5%D0%BA%D0%B8%D0%B8...
У Стерлигова можно закупать
--
Промокоды ozon https://clck.ru/3SiCEE
лучше не покупать белый хлеб. он весь химозный, кроме лаваша, да и тот химозный
и сахара напихают туда
пеку собственный ржаной из 100% ржЫ и закваски
Обычный нарезной черёмушкинского или
Коломенского хлебозаводов.
Еще от 28 комбината.
Их ещё в просто полиэтиленовые пакеты пакуют.
Я вообще в области покупаю, но тебе далеко
какой глазу понравится. Вообще не задумываюсь никогда над выбором
Обычный нарезной Жуковский или Воскресенский
ла-поть.
Стараюсь теплый в Ашане.
А так еще важно для каких целей. Для красной икры лучше блины.
--
☭ MSX forever
Re: Коломенский, Черёмушкинский, Щёлковский ..
--
-------------------------
be happy, don"t worry
)
Вкусный, долго хранящийся и недорогой относительно
В Магните их СТМ резанный батон или в Ашане их СТМ резанный батон (эти вкуснее, на мой взгляд, и лучше хранятся). В остальных местах только два признака из трех одновременно.
Два багета из Ленты (выпеченные на месте) разной цены - "небо и земля"
Тот, что поуже и подороже с хрустящей корочкой - обалденно вкусный , а потолще, подешевле и помягче (корки фактически нет) - серый и невкусный.
Стабильности наличия нет - зашли утром специально купить - "еще не напекли", "уже разобрали", ...
Получается только случайно берешь вкусный хлеб.
Раньше отруби и опилки в голодные времена добавляли
а теперь с жиру бесятся
Свой в электрической духовке.
![[image]](https://ibb.org.ru/images/2024/12/05/26d3019ee6131af10.jpg)
![[image]](https://ibb.org.ru/images/2024/12/05/146c4894fc8b6860c.jpg)
в 5 - отвратный, в Да - категорически не согласен.
Нельзя. Растолстеешь!
На даче, в выходные, самое оно. Чтобы не мотаться в магазин.
Тесто сами? Или заморозка (как из МЕТРО) ?
Тоже берем - но это КОРМ, а не хлеб.
Сам. Дрожжи лучше живые "Люкс". Опара, замес руками,
Выдержка 3...4 часа в форме, или на противене, выпечка (250 градусов, 20 минут)
А что такое классический рецепт?
Я тут не так давно узнал что до начала 50х, б.м. массовое производство белого хлеба у нас существовало только в Москве, Ленинграде и Киеве. Причем во всех трех городах этот хлеб очень сильно отличался по вкусу.
Есть хлебопечки
которые все сами делают, гораздо меньше возни. Но я согласен что это очень нехорошая штука, очень быстро всю семью начинает разносить. Мы в итоге избавились от такой.
Была, подарил племяннику жены. Вкус хлеба не тот.
Замесить и приготовить не так сложно. Оч. удобен силиконовый коврик для раскатывания теста. Да и багет, или лепешку в хлебопечке не испечешь. Банальный кирпич.) А использовать для замеса и выдержки теста, занимающие место на кухне, понты.
белый - только чибатта в "ДА"
А тот - это какой?
С чем сравниваем?
Классические московские батоны белого, например, очень сильно отличались по вкусу всего от того, что производилось в замкадье.
В последнее время просто бесит что весь хлеб в магазине РЕЗАНЫЙ
Найти нормальный, не порезанный в сетевом магазине ещё тот квест.
Допустим, захотел побаловать гостей пиццей, да еще, чтобы каждый сам
выбрал, что не нее положить. И для этого местить тесто в хлебопечке, потом мыть ее?
![[image]](https://ibb.org.ru/images/2024/12/05/DSC_1798.jpg)
![[image]](https://ibb.org.ru/images/2024/12/05/DSC_1799.jpg)
домашний перестали продавать от хлебного дома он был отличный
на безрыбье берем звездный он хуже.
или зерновой тоже хлебного дома. Он лучше звездного но мало встречается.
все остальное, что я пробовала пахнет прокисшими дрожжами.
Но в целом я по запаху выбираю обычно.
Но на вкус и цвет фломастеры разные - соседка обожает когда оно так пахнет... бррр. Рекомендовала мне в свое время какой то батон, который даже по запаху был похож на унылое г. По вкусу им же и оказался
--
Морская свинка на выпасе
Всегда ожидаешь вкус как у французского багета.) В Париже едал.
Или из специализированного хлебного магазина на улице Красной в Краснодаре в 80-х. До наступления светлого будущего (сейчас там бутик).
Что мы имеем из контейнера хлебопечки? В лучшем случае, жалкое подобие "паляницi".) Пропекаемость не та.
Не уверен относительно побаловать
С одной стороны, это баловство в стиле - здравствуй Оземпик?
С другой, тот кто пробовал настоящую пиццу, вряд ли окажется в восторге?
Где кормят настоящей пиццей? С оземпиком не знаком, да и Вам не советую.
В Риме, в основном отстой. В "проверенных для местных" местах, да, вкусно, но ничего особенного. В Вероне, когда голоден, вкусно. А так купить, и съесть, не тянет. Во Флоренции, тоже без особого восторга. Очень вкусная была в Шарм Эш Шейхе, на пляже, в отеле, из печи. Но это давно...
Ну, кто к чему привык
Мне наоборот всегда нравились классические московские батоны, производившиеся по купленным еще в 30х прошлого века у американцев технологиям. Багеты никогда особо мне не нравились.
Вкус кубанского хлеба ушел в историю. Увы.
Ты был у Баффетто
и тебе там совсем не понравилась пицца? Если так, значит тебе просто вообще не нравится пицца. Потому что это и есть пицца.)
А вот плоские булки покрытые растопленным непонятным сыром, с кусочками непонятной колбасы, это как бы не совсем пицца.
И конечно хорошо не советовать Оземпик, имея врожденный сверхбыстрый метаболизм. Позволяющий поглощать лошадиные дозы углеводов без последствий.
Очень похоже, что был там. Если Малюсенькая, в неприглядном месте,
С очень небольшим количеством столиков. Некоторые места, чуть ли не на проходе, то пробовал. Судя по геолокации, очень похоже. Была осень. Посетителей мало. Зато много местных заходили, и забирали заказы. Да, вкусно.
А вот всякие, что мука только Т50 (или как там)? Или из Макфы/Сокольнической
/Французской штучки высшего сорта вполне можно багет сделать?
Много муки перепробовал. Остановился на Макфа экстра.
Французская штучка экстра, тоже неплоха. Есть немного итальянской из Метро. Дорогущая, но ожидания не оправдала. Та же Макфа. Рекомендую только экстра. Никаких высших и первых сортов.
Макфу экстра беру в Ленте гипер.
Мне нравится хлеб Коломенский (черны и белый у них имеется в ассортименте)
Черемушкинский сладковат
Коломенский пресноват. У меня такое впечатление что все хлебозаводы внесли в советско-американскую технологию производства подобного хлеба какие-то свои изменения. Хотя наверное существует ГОСТ по которому они выпускаются.
Harry's и в тостер или кукурузный батон с сыром - мой выбор
забавно, что здесь любой вопрос про еду вызывает срач)
А что такого?
На цвет и вкус все фломастеры разные?
Ну я там дал ссылку на классику
До 1950-х не жил, но верю в статистику
--
Промокоды ozon https://clck.ru/3SiCEE
при этом (что сука характерно) срутся одни и те же )
Та же ссылка, но чуть иначе.
https://www.biblegateway.com/passage/?search=%D0%98%D0%B5%D0%B7%D0%B5%D0%BA%D0%B8%D0%B8...
--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.
Здесь в целом одни и те же.
--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.
забыл
Еще беру в лавке Кольчугинского хлебозавода. Возле проходной которая. 
Белый с изюмом. Теплый. Афигенно!
--
☭ MSX forever
да, но засранцев (слава БОгу) гораздо меньше
С изюмом люблю и белый и чёрный. И вообще люблю всё, что с изюмом)
Спорить о вкусах - это же так увлекательно!
--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.
Черного нет в ассортименте.(с изюмом)
Зато есть "жжонки" в продаже. Натуральный квас делаем.
--
☭ MSX forever
Кстати интересно
что помимо Коломенских/Черемушкинских/... батонов и т.н. советского пломбира, мы могли бы еще и гамбургеры отечественные есть.
Под названием (если я все правильно забыл) - булка Столичная.
Технологии тоже были куплены, один или два завода с полным циклом производства американцы у нас построили и запустили. Но началась война, а после нее к этой затее почему-то уже не вернулись.
Как правило, патриотам больше нравится заграничное, нескрепное.
Но многие ещё стыдятся признаваться.
--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.
Могли. Интересно что патриоты из детства
Запомнили именно американские продукты - хлеб по оклахомским рецептам, мороженое, соки, а пареную репу-скрепу не
--
Промокоды ozon https://clck.ru/3SiCEE
Попка не свели до политики. И то хлеб.
--
☭ MSX forever
оптимист ёпта
бездрожжевой
Он разный бывает, не массовых производителей. Вкусный и не особо портится.
Он о попке думает, по Фрейду прорвалось.
--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.
Re: есть :) с изюмом и курагой и орехами. вкусняшка. ))
--
-------------------------
be happy, don"t worry
)
курага для меня табу
стоматология это дорого
--
☭ MSX forever
Тот что там
сжирается почти сразу. Сколько бы не купили. Там раньше еще был завод делающий мороженное .... Но вроде его убили эффективные манагеры.
--
☭ MSX forever
И почему я не удивлен?
--
☭ MSX forever
Белый, да еще с юзюмом - это же буржуазно очень?
Впрочем, на фоне разоблачения тебя как не только оппортуниста, но и ревизиониста, оно может быть и не удивительно?
ишшо :)
https://notauto.club/index.php?id=139563
--
☭ MSX forever
Re:
--
☭ MSX forever
А между тем
Я никогда не устану повторять, что демагоги худшие враги рабочего класса. Худшие именно потому, что они разжигают дурные инстинкты толпы, что неразвитым рабочим невозможно распознать этих врагов, выступающих и иногда искренне выступающих в качестве их друзей. Худшие — потому, что в период разброда и шатания, в период, когда только еще складывается физиономия нашего движения, нет ничего легче, как демагогически увлечь толпу, которую потом только самые горькие испытания смогут убедить в ее ошибке (с)
Но при этом
Начав коммунистическую революцию, рабочий класс не может одним ударом сбросить с себя слабости и пороки, унаследованные от общества помещиков и капиталистов, от общества эксплуататоров и мироедов, от общества грязной корысти и личной наживы немногих, при нищете многих. Но рабочий класс может победить — и, наверное, неминуемо победит, в конце концов — старый мир, его пороки и его слабости
Спасибо!
Очень быстро надоедает. Хотя и не портится месяцами. Привкус у Харриса
специфичный. Но сам держу пару упаковок на форсмажор. Кстати зеленый Харрис вкуснее синего, но что-то пропал.
тот, что без пальмового масла, дрожжей и
мух чёрная львинка, и её личинок. Если кто не в курсе, Мишустин подписал закон, что муку из этих опарышей разрешено использовать в питании в общеобразовательных организациях.
Имеются в виду т.н. "депутаты"?
> муку из этих опарышей
--
«Газпром Арена» внезапно заявила, что никакого концерта не планировала.
Если батон то Утренний
Если с тз здоровья то лучше на заквасках в Каравай СВ
Но на самом деле
"Подлинный марксизм, понимаемый как руководство для революционного действия, как передовая наука, которая не стоит на месте, а вместе с жизнью двигается вперёд, и сама двигает жизнь вперёд. Творческий марксизм в корне враждебен догматическому пониманию марксизма, которое является опошлением, извращением марксизма идеологами оппортунистического II Интернационала. Ограничившись внешним признанием марксизма, они стремились притупить его революционно-критическое остриё, превратить его в мёртвую догму и тем самым обезвредить для буржуазии."
--
☭ MSX forever