Сегодня приснился Сергей Петрович Боткин, (АвтоЮмор)

написал Wrant|%rewe%|terlat, Москва, 2020-09-13, 21:54 (2222 дней назад)

Он укоризненно качал головой, грозил пальцем и говорил:
— Что же ты подлец делаешь, это же печень!

заблокировано
  220 просмотров

Печень надо жарить мелкими кусочками с кучей лука,

написал Slonuka, Пандора, база, 2020-09-13, 22:03 (2222 дней назад) @ Wrant|%rewe%|terlat

чеснока и перца, предварительно вымочив в молоке, чтоб горечь ушла. Потом тушить в сливках/сметане с итальянскими травами. И есть с пюрешкой. Пюрешка с молоком, сливочным маслом и щепоткой мускатного ореха. И малосольного огурчика порезать. Боткин будет не против!)))

заблокировано
  222 просмотров

Печень беречь надо , а не жарить

написал БХ, Москва, 2020-09-14, 09:13 (2221 дней назад) @ Slonuka

ей, бедолаге, итак достается.

заблокировано
  209 просмотров

Задумался... Грустно...

написал АпкуреныйСова, 2020-09-14, 14:44 (2221 дней назад) @ Wrant|%rewe%|terlat

заблокировано
  204 просмотров

надо просто покупать печень индейки

написал zerocoolka ⌂, 2020-09-14, 15:45 (2221 дней назад) @ Slonuka

заблокировано
  194 просмотров

Я куркову беру. Можно с пюрешкой, можно в паштет порубать

написал Slonuka, Пандора, база, 2020-09-14, 15:47 (2221 дней назад) @ zerocoolka

заблокировано
  191 просмотров

Это очень правильно... К сожалению нет "приятности" в "правильности".

написал Wrant|%rewe%|terlat, Москва, 2020-09-14, 18:18 (2221 дней назад) @ АпкуреныйСова

Тупое проживание, воспитывание и поднимание деток, похороны родителей, ну ты правильно понимаешь...

заблокировано
  193 просмотров

вымачивать? печень алкаша не бери и ок

написал Wrant|%rewe%|terlat, Москва, 2020-09-14, 19:27 (2221 дней назад) @ Slonuka

заблокировано
  193 просмотров

Re:праильная печень готовится большим куском

написал водомер(ка), 2020-09-14, 20:59 (2221 дней назад) @ Slonuka

Такую раньше в Москве готовили только в Национеле. И моя 2ая теща:)))

А мелкими вообще не надо извращений.Если она правильная-тоненько нарезал-секунд по 30 обжарил и готово.Аж слюни потекли.

заблокировано
  183 просмотров

Ну кому что, дело вкуса. Я ваще не люблю больших кусков

написал Slonuka, Пандора, база, 2020-09-14, 21:16 (2221 дней назад) @ водомер(ка)
исправил Slonuka, в 2020-09-14, 21:23

Типа толстенные стейки, кусок запеченой свинины, курица целиком и прочее..... Я больше про мелкую нарезку ВСЕГО и маринад, включая мелко нарезанный и хорошо замаринованный шашлык. Щас вот прямо пеку: 1 кг куриного фарша, порубленные в него 3 грунтовых болгарских перца, 3 БОЛЬШИЕ луковицы, перец, вегетта (дофига) и сушеный чеснок (дофига)... Ну реально вкусно, а главное - удобно есть. И на двоих этого хватит дня на 3-4.... Тээээк...... Фарш 277 руб, перцы и лук 35 руб, сушеный чеснок 35 руб, вегетта 30 руб, одноразовая форма для выпекания 27 руб. Итого- ну 400 руб вкуснейшего стаффа на обед/ужин на несколько дней на двоих......

заблокировано
  205 просмотров

Re: Мы о разных вещах

написал водомер(ка), 2020-09-14, 21:35 (2221 дней назад) @ Slonuka

Ты больше о рубленном,а я о "кусочном".

заблокировано
  194 просмотров

На Алиэкспресс ессно )

написал АпкуреныйСова, 2020-09-15, 09:40 (2220 дней назад) @ zerocoolka

заблокировано
  192 просмотров

куриная на выходе частично каша и много ошметков.

написал zerocoolka ⌂, 2020-09-17, 20:28 (2218 дней назад) @ Slonuka

а индюшачья - прям готовые формовые котлетки :)

заблокировано
  196 просмотров

в Барыбино в мясном магазине. На крайняк в METRO C&C

написал zerocoolka ⌂, 2020-09-17, 20:30 (2218 дней назад) @ АпкуреныйСова

заблокировано
  185 просмотров

В ошмётках и каше самый нажОр!))

написал Slonuka, Пандора, база, 2020-09-17, 20:38 (2218 дней назад) @ zerocoolka

заблокировано
  190 просмотров